おもてなし料理

簡単で人気のおもてなし料理から作り置き、本格和食まで。おもてなし料理に関する様々なこと。

おもてなし料理の献立

ガーリックチーズブレッド

news.biglobe.ne.jp これは大胆な・・・ でもガーリック好きだったら食べたくなる一品です。チーズの味付けがうまくいくとおいしそうですねー

専門店レストランのメニューが素敵

matome.naver.jp こんなに専門店ってあるんですね。鮭、ポテト、海老、スパゲッティー、おにぎらず、ロコモコ、お茶漬け、うなぎパイ、クロワッサンたい焼きアイスなんても!? 専門店の魅力と言えば、品ぞろえの幅広さでしょう。他のお店では扱っていないよ…

海山のおーどぶる

www.nikkei.com オードブル風かまぼこって斬新ですね。かまぼこばかりが並んでるんですね。でもこういった発想はホームパーティーをやりやすくしてくれますから、大歓迎ですよね。 最近は肉ブームですが、かまぼこブームもあるかも?!

甘くない塩系タルトなら簡単におもてなしできますね

news.walkerplus.com タルトも進化してるんですね。甘いものだとばっかり思ってましたが、塩系タルト。具材は野菜や肉、魚介。魚とかもいけてしまうんですね。それは結構楽しみです。 これだったら買ってきて出すだけでも簡単におもてなし料理として使えそう…

がっつり食べる人向けおもてなし料理

おもてなし料理というと、多くの場合はお上品に召し上がることが多いかとは思いますが、そこはいろいろなケースがあるというのが実情でしょう。育ちざかりのお子さんがたくさん集まり会であったり、それこそ部活やスポーツを本格的にやっている人たちが集ま…

祖父母も孫にも通用するおもてなし料理は!?

3世代そろってのお食事。まさかの義実家の来訪。まさかの兄夫婦の来訪などお料理に気を遣う場面っていきなりやってきます。祖父母向けであればあっさり系かな。孫向け、姪っ子甥っ子向けであればから揚げかな。なんて考えていても両方が一気にやってくるとど…

おもてなし料理に生ハムはもってこい

おもてなし料理の献立に困ったら間違いなく生ハムを検討してみてください。生ハムは巻いたもの勝ちです。 mery.jp こちらの記事にあるように、とにかく生ハムは巻けばおもてなし料理になりますから。しいて言うならば、野菜を巻くと見た目も綺麗です。でも野…

おもてなし料理は糖尿病対策しづらい?

おもてなし料理というとどうしても贅沢感があり、高カロリーなもの・・・というイメージがあります。糖尿病の人には出しづらい・・・なんてイメージもありますね。でも日本国内にいる糖尿病患者の数は300万人以上、予備軍も含めるともっといるというお話・・…

妊婦さんへのおもてなし料理の時に気を付けたいこと

おもてなし料理を妊婦さんに対して提供することもありますね。妊娠経験があれば、自分の時はどんなものが食べたかったかな?なんて想像を働かせたり、経験からこう言ったものを食べるといいよ、なんてことができますが、誰もができることではなかったりしま…

おもてなし料理を彼氏に作る時の鉄則

おもてなし料理を彼氏に作る時ありますね。しかも初めてお料理を振る舞うという時は結構緊張しますよね。これまでお料理上手の印象を与えてきた場合はもちろんのこと、あまりお料理はしませんブランディングをしていたとしても、やはり料理が美味しい方が2人…

おもてなし料理の献立のコツは4つ

おもてなし料理を作りましょうとなった時にまず最初に頭を悩ますのが献立でしょう。喜ばれるものと自分が作れるもの、予算内で調達できるもの。ここら辺をあーでもないこーでもないと悩みますよね。 最近は参加者に持ってきてもらう持ち寄りがたのホームパー…