food-times.jp 【1】職場の懇親会「必要」76％、「実際にコミュニケーションが円滑になった」72％。職場の懇親会は必要、かつ有効！【2】子育て、介護…。「夜の」懇親会、「参加したくても参加できない」31％【3】昼の懇親会、「参加したい」が67%。社内ラン…

www.nikkei.com オードブル風かまぼこって斬新ですね。かまぼこばかりが並んでるんですね。でもこういった発想はホームパーティーをやりやすくしてくれますから、大歓迎ですよね。 最近は肉ブームですが、かまぼこブームもあるかも？！

おもてなし料理をランチに出す場合。結構あるあるなのが子供連れになるということ。ランチの時間帯ってお母様一人で外出がしづらくて、どうしてもお子様も一緒に、ということが多くなってきますから。 ランチですから、それほど重めのものでなくても大丈夫と…